博多　てば咲けいすけ　個室×焼鳥

一口下去，你就會愛上它！我們的烤串選用極為新鮮的食材！另有甜點拼盤供應！

140日圓（含稅）

每串140日圓起（含稅），您一定會愛上我們無比新鮮的烤雞串！作為一家專營雞肉的店鋪，我們選用當天早上送來的極其新鮮的雞肉，並用備長炭慢火烤製。這款產品在我們老顧客中非常受歡迎。

超新鮮！福岡博多一番通★正宗名古屋風味炸雞翅，已登陸福岡！ ！

180日元（含稅）~

這家店的老闆曾在一家連續三年榮獲全國炸雞大賽最高金獎的餐廳接受過培訓，如今他用九州產的走地雞打造出了堪稱傑作的炸雞！當然，他們對食材的要求也很高，選用的是「博多一番通」和國產幼雞。

博多風味人氣套餐，包含芝麻鰤魚、雞翅、烤串等，共 9 道菜！

6000日元(税込)

這個無限暢飲套餐包含各種精心挑選的菜餚，從開胃菜開始，接著是我們的招牌博多芝麻鰤魚、烤串、炭烤食品、正宗名古屋風味雞翅等等！

從很多生產區域，精心挑選的雞肉堅持[新鮮] ......

秉承新鮮感，一般是精心挑選的美味雞肉。創意雞肉與全國各地的研究研究，......從燒烤和湯蛋等一般事物等。【品嚐創意麵條】等...

享受炭火的香氣和雞肉的美味【炭火烤土雞】

使用博多雞重現宮崎縣的名產炭火烤雞！用炭火慢慢烤好的雞肉，香氣撲鼻，口感豐富。這是一道能讓您盡情享受雞肉美味的佳作。它也非常適合與高球酒和檸檬酸酒等酒精飲料搭配。

炸雞翅

PRICELESS

我們使用兩種不同類型的油，並在不同的溫度下使用。這一階段是風味形成的關鍵因素。經過多年研究，我們找到了理想的油炸時間。

自公司成立以來，醬料一直源源不絕地補充。

PRICELESS

將大量紅酒和味醂長時間慢燉，然後加入各種調味料。自公司創立以來，湯底不斷添加新的配料，味道鮮美，與雞翅堪稱絕配。

沾新鮮炸雞翅的醬汁

PRICELESS

將剛炸好的雞翅沾上醬汁。這一步是給雞翅調味。

一種專為雞翅配製的特殊混合鹽。

PRICELESS

這是由來自不同地區的鹽混合而成，專門用於製作炸雞翅。

小心地在每個物體上撒上鹽。

PRICELESS

我們小心翼翼地在每個物體上撒上鹽。我們已經進入最後階段，很快就會完成。

全國炸雞大賽：日本排名第一的雞翅（博多風味）－連續三年蟬聯冠軍

PRICELESS

正宗名古屋風味雞翅，改良後更符合博多居民的口味。博多一番雞的優良肉質，加上我們秘製加入紅酒的醬汁，造就了你從未嚐過的獨特風味。如果您住在附近或剛好經過博多站，請務必過來看看！

週年紀念特輯：Piyopiyo Oyako Donburi

¥980(税込)

博多一番通雞翅（1個）

280日元(税込)

我們從日本各地精心挑選雞肉，並且我們承諾使用每天早上新鮮宰殺的雞。我們提供各種菜餚，從招牌雞翅到經典的烤雞串和炸雞塊，以及我們自己的原創作品。我們不追隨潮流；相反，我們不斷學習和改進我們的方法，以在我們的菜餚中展現雞肉的最佳品質。

炸雞翅（配醬汁或鹽）

180日元(税込)

這些雞翅是由一位曾在連續三年獲得全國炸雞大賽最高金獎的餐廳接受培訓的廚師烹製的，並根據福岡人民的口味進行了調整。一道你絕對不能錯過的美味佳餚，你在某家連鎖餐廳是找不到的。為了充分展現博多雞的美味，同時保留名古屋雞特有的濃鬱風味，我們精心挑選了烹飪方法、醬汁和鹽。

正宗名古屋風味雞翅

PRICELESS

我們對石油供應的管理非常嚴謹。由於雞翅是無油油炸的，所以油很快就會變質。如果油的品質不好，會影響雞翅的炸製效果，所以我們總是使用新鮮的油。

用當地蔬菜做的沙拉

880日元(税込)

我們大量使用本地蔬菜，主要來自九州，以鎖住它們的美味。我們使用好幾種不同的蔬菜。我們的自製沙拉醬也很受歡迎。

油炸時令蔬菜和豆腐

850日元(税込)

這道豐盛的菜餚選用我們引以為傲的優質蔬菜和豆腐，用鰹魚高湯慢燉而成。依照口味加入磨碎的白蘿蔔和磨碎的生薑。

炸蘿蔔

550日元(税込)

關於烤雞串的感想

PRICELESS

作為一家專營雞肉菜餚的餐廳，我們專注於烤雞肉串（yakitori）也就不足為奇了。當天早上宰殺的雞會被迅速串起來，並採用精細的管理和加工方法進行保存。我們的菜餚用備長炭烤製而成，散發著炭火的香氣，並用精心挑選的混合鹽調味。我走遍全國各地，品嚐烤雞串和當地雞肉料理，逐漸接近完善我的食譜。我還在學習中，但我期待您的來訪。店主

京都直送的訂製調味品

PRICELESS

烤雞串搭配的調味料增添了風味，讓食用烤雞串更加令人愉悅。這些是七味粉（七種香料混合物）和山椒（日本胡椒），由京都一家歷史悠久的調味品店“一休堂”為我們特製。即使沒有它，您仍然可以享受您的參觀，但我們強烈建議您來我們店裡時至少嘗試一次。

雞肉蔥串（配醬汁或鹽）

230日元(税込)

我們選用新鮮宰殺的雞腿肉，經過烤製以鎖住其美味。這是烤雞串的基本組成部分。

雞脖子（佐以醬汁或鹽）

190日元(税込)

它的脂肪含量恰到好處，是一種很受歡迎的肉類部位。這種肉取自雞脖子部位，除了烤雞串之外很少食用，所以請務必點這道菜。

雞胸肉（配梅子和芥末）

230日元(税込)

心形（加醬汁或鹽）

170日元(税込)

俗稱心臟。每隻鳥只能取一塊肉，因此這塊肉能夠清楚地反映烤雞串的新鮮度。如果你嘗試一下，你就會明白我們的雞肉有多新鮮。

肝臟（佐以醬汁或鹽）

150日元(税込)

它就像雞肝醬一樣。有些人可能不喜歡吃肝臟，但我們的肝臟經過特殊處理，很容易食用。這款產品深受我們老顧客的喜愛。

皮（佐以醬汁或鹽）

140日元(税込)

目前在博多，螺旋形餃子很受歡迎，但我們店裡提供的是傳統風格的餃子皮。它與山椒作為調味品搭配效果很好。

雞胗（鹽漬）

170日元(税込)

五花肉（佐以醬汁或鹽）

220日元(税込)

福岡的招牌菜，我們的五花肉厚實多汁。用大火煮至完成。它能截留石油。

黏合劑（醬汁/鹽）

170日元(税込)

連接心臟和肝臟的部位。也稱為揮之不去的遺憾。它肥美多汁。數量有限，售罄恕不另行通知。

雞肉丸（加醬汁或鹽）

220日元(税込)

這些是手工精心揉捏的肉丸。烤雞串店的口味就取決於此。我們不把肉串起來上桌，因為串起來會讓肉汁流失。

天使蝦

350日元(税込)

用木柴炭烤的木柴上生長的香菇

550日元(税込)

雲仙炭烤火腿

¥720(税込)

宮崎風味烤雞

1350日元(税込)

直接從我們在宮崎的簽約農戶處發貨。

隔夜醃製的炸雞

¥740(税込)

我們的炸雞要經過一夜的醃製，然後用我們餐廳特製的油炸製而成。這家店作為炸雞專賣店也享有良好的聲譽。它與我們自製的豪博雞尾酒非常搭配，作為一家雞肉特色餐廳，這道菜堪稱絕佳，充分展現了我們不僅能烹製烤雞串，還能烹製炸物的能力。

蝦仁和雞肉拌上自製蛋黃醬

1250日元(税込)

雞皮餅乾

580日元(税込)

雞胸肉起司春捲佐梅子與紫蘇葉

550日元(税込)

雞肉碎馬鈴薯沙拉

600日元(税込)

一道很受歡迎的菜餚，秘訣在於加入了雞肉末。

烤雞皮配柚子醋

600日元(税込)

這是一道引以為傲的菜餚，它將普通的雞皮與柚子醋汁一起輕輕烤製，用烤製的香味去除雞皮中任何難聞的氣味。

馬刺

1400日元(税込)

日式高湯捲蛋（配蔬菜醬）

¥770(税込)

一道絕妙的菜餚，以新鮮捲製的蓬鬆高湯煎蛋捲為特色，淋上用當天早上新鮮熬製的高湯製成的特製醬汁。

博多明太子高湯煎蛋捲

¥920(税込)

這道新鮮出爐的煎蛋捲上奢華地鋪著兩整顆明太子（辣鱈魚子）。喜歡的話可以搭配蛋黃醬。

非常受歡迎！親子丼（雞肉雞蛋蓋飯）

¥770(税込)

自餐廳創立以來，這道菜一直是餐後甜點或午餐的熱門選擇。許多人從遠方慕名而來，這家餐廳的溏心蛋烹調得恰到好處，備受讚譽。我們也提供半碼，歡迎訂購。

雞肉天婦羅飯糰（2個）

¥540(税込)

一個裡面麵包著炸雞塊的飯糰。

雞湯米粥

¥650(税込)

【雞翅、炸雞、烤串、親子丼】2小時暢飲套餐

4500日元(税込)

享受九道各式佳餚！含兩小時暢飲！請盡情享用我們引以為傲的菜餚和飲品！

【整層樓可供私人包場】二樓整層可供25人以上的團體包場！在我們的榻榻米座位區享受輕鬆愉快的聚會！如需諮詢派對事宜，請聯絡「手羽崎圭介」！ *二樓不提供桌上高球雞尾酒。

【含桌上高腳杯】我們三樓設有可容納2至18人的桌位，並配備桌上高腳杯！在私密空間享用美味佳餚和飲品。如果您正在博多尋找完全私密的私人空間、半私人私人房間、私人私人房間、露台等，歡迎光臨！

【從博多站博多出口步行5分鐘】一樓提供多種座位選擇，包括桌椅、吧台座位和露台座位，適合各種場合♪無論是小酌一杯、約會、閨蜜聚會還是公司派對，這裡都是完美之選！

對[翅膀雞]的承諾花時間引以為傲。

使用具有高清新早晨繪畫的Hakata Ichibanchi，讓混紡衣服通過兩種不同溫度的油，而外面的印花布和中間油炸。最後，如果你包括從基礎等添加的醬油，紅酒等的[秘密醬]，並且覆蓋酶鹽這樣的四種混合鹽，完成Sakukeikeike的“雞翅”吹噓。快來加入優秀的寶石吧。

自製水果醃製[高碗]

【自製高碗】我們使用蘋果，檸檬，蜂蜜等時令食材！與烤雞肉串和雞翅的兼容性也很棒！在女性中也很受歡迎。

テーブル4名様 × 2

1樓是【桌位】（4人×2）（非包間）Highball桌面服務器可坐席！

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

3樓座位為2～6人的完全包間★最多18人！[包間座位]在[公司宴會]等中型團體中很受歡迎*使用3樓Highball桌面服務器可用座位時可以吸煙！

個室2名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

3樓可容納2至18人【包間座位】Highball桌面服務器可用座位！

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

3樓的【包間】【半包間】可容納2～16人。Highball桌面服務器可用座位！

カウンター1名様 × 8

即使一個人也安全♪可以看到烹飪場景的[櫃檯座位]是一個特殊的座位♪[櫃檯座位]受到[一個人] [老顧客] [日期]的歡迎

テラス席2名様 × 4

翻新後增加了露台座位（需要預訂）。

テラス席2名様 × 4

[露台座位]

テラス席2名様 × 4

【露台座位】*請查看餐廳的社群媒體，以了解有關寵物政策的資訊。

貸切18名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

3F完整包間樓層預留【大型宴會】～【包間】可廣泛使用【包間席位】

貸切36名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

  我們推薦這個場地用於約 32 人的團體。

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

這間熱門的私人私人房間非常適合25至32人的聚會！與您的朋友和家人一起享受熱鬧歡樂的時光吧！

距離車站 5 分鐘路程 ★ 時尚的“成人隱居之所”，擁有別緻的室內外裝潢。

歡迎攜帶寵物狗一同用餐。

露台座位區已翻新，允許攜帶寵物。僅接受透過 Instagram 進行的預訂。你不能透過電話選擇座位。

桌上無限暢飲海球

桌上的高球無限暢飲60分鐘550日元！請在COSPA享受最強的無限暢飲高球。

有生日服務★

生日慶祝是免費的！蛋糕服務是2000日元（含稅）~！我們在2樓的座位日夜接受小團體！

距離車站僅5分鐘路程 ★ 適合2至36人團體（各種規模）

我們有各種大小的私人房間，可容納 2 至 36 人。房屋內外設計時尚，堪稱「成年人的秘密基地」。

超讚的菜！ “炭火烤地雞”

用炭火慢慢烤製而成的精緻菜餚，充分發揮了土雞的鮮美和炭火的香氣。它也與酒精完美搭配！

特選雞翅

這是一道從食材、麵糊到煎炸方法都經過精心製作的引以為傲的菜餚。請嘗試一下。

【本店承諾】用不同溫度的油炸，裡面熱辣多汁，外面有印花布和口感可以感受到兩種質地。

【材料的承諾】堅持九州蔬菜直接從Itoshima，熊本八代，朝倉使用新鮮蔬菜。

[新鮮度承諾]您可以享用早上畫的新鮮的Hakata Ichigo。它的新鮮度很高。

【堅持醬汁】自建國以來一直在添加的醬油，味,,紅酒等......請享受草莓的秘密，放手吧。

【我們對這精緻產品的承諾】經過一夜醃製後油炸的雞肉。這些鮮嫩多汁的炸雞塊用我們的秘製醬汁醃製了一夜，絕對是一道非凡的佳餚。

[Teba Ske Keisuke原創T卹銷售開始♪2每5000日元]由Repeaters喜愛的商店“Teba Saki Keisuke”開始銷售原創T卹！是嗎？

我們新增了一個露台用餐區，您可以帶著寵物一起用餐。請在各種情況下使用它，例如外出散步或週末郊遊時。

自製醃高球

Tebasaki Keisuke original！只有在本店才能品嚐到的自製highball！將水果長時間浸泡在威士忌中製成的自製highball！

季節性的地方酒，股票。

從Kuramoto引進的幾種清酒釀酒廠，精心挑选和放養。我們每個月都改變了所以請期待它♪

午餐醃製一夜的炸雞...

非常受歡迎，午餐還可以享用精美的炸雞。

深受上班族和附近上班族的歡迎！

請在工作休息時間利用它。