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꼬치구이 미야자키 모모야키 등 계약농가로부터 직접 구매한 닭
99 엔(税込)
1개 99엔(부가세 포함)~ 한 번 먹으면, 반드시 마음에 드는 신선도 발군의【야키토리】【닭 전문점】 그러니까 할 수 있는 조인의【신선도 발군】의【닭】을 사용해, 【비장탄】으로 차분히 구워냅니다. 단골 씨에게도 대인기의 일품입니다.
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신선도 발군!후쿠오카 하카타 이치반도리★【나고야 구매】의【본격 닭날개로부터 튀김】이 후쿠오카에 상륙!!
242 엔(税込)
【전국에서 튀긴 그랑프리로 3년 연속 최고 금상】을 수상한 가게에서 수업한 점장이, 규슈 산지 닭으로 정중하게 완성하는 자신작!
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후쿠오카 명물의 물 밥 붙어 ★전 7품 다채로운 코스
6000 엔(税込)
후쿠오카 명물의 물밥, 전채에서 시작해, 당점 자랑의 꼬치나 친닭 숯불구이, 나고야 준비 본격 닭날개 2종 등, 다수의 엄선 요리를 포함한 다채로운 코스★
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많은 산지에서 [신선도를 고집] 구매 한 엄선 닭 ......
신선도를 고집하고, 대장이 정말 맛있는 닭고기를 엄선.전국을 먹고 걷고, 연구에 연구를 거듭 한 창작 닭 요리 ...... 꼬치 구이와 국물 감기 계란 등 일반적인 것으로부터, 여기에서 밖에 맛볼 수없는 [창작 일품 닭 요리] 등 ...
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숯의 고소함과 닭의 맛을 즐길 수 있는【지계의 숯불구이】
미야자키 명물의 토종닭의 숯불구이를 하카타의 닭으로 재현! 차분히 숯불로 구워낸 닭은 고소하고, 맛 듬뿍.닭의 맛을 즐길 수 있는 일품입니다.하이볼이나 레몬 사워 등, 술과의 궁합도 발군입니다.
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닭 날개 튀김
PRICELESS
온도가 다른 2 종류의 기름을 사용하고 있습니다. 이 단계는 맛의 매우 중요한 요소입니다. 몇 년의 세월을 거쳐 절묘한 튀김 시간을 표현하고 있습니다.
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창업 이래 이어진 소스
PRICELESS
대량의 레드 와인과 미림을 장시간 끓여 주 종류의 조미료를 배합. 창업 이래 이어, 닭날개와 잘 얽힌, 일품.
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갓 튀긴 닭 날개를 빠져 나오는 소스
PRICELESS
상기 갓 튀긴 닭 날개를 양념장에서 빠져 나갑니다. 이 공정에서 닭날개에 속맛이 들어가게 됩니다.
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닭 날개를 위해 혼합 된 엄선 된 소금
PRICELESS
닭 날개에서 튀김을 위해 각지에서 혼합 소금입니다
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하나, 한 정중하게 소금을 흔들어
PRICELESS
1개, 1개 정중하게 소금을 흔든다. 마무리의 공정이 되어, 곧 완성입니다.
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전국 튀김 그랑프리 3년 연속 일본 제일의 닭날개 하카타 어레인지
PRICELESS
나고야 구매의 본격 닭 날개를 하카타의 사람에게 맞추도록, 어레인지 해 완성. 하카타 제일의 고기 첨부의 장점과 저희 가게의 레드 와인의 은밀한 소스로, 지금까지 없는 맛으로 완성되고 있습니다. 가까운 분이나 하카타 역 근처에 오셨을 때는 꼭 한번 내점해주십시오.
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예약 새 찌르기
900 엔(税込)
1인분 900엔입니다. (※2인분부터 주문 가능) 2영업일 전부터 예약 가능합니다. ※예약만 (수일 제공 불가)
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하카타 이치 반도리 닭 날개 튀김 1 개
280 엔(税込)
전국의 각지의 닭에서 엄선한 닭고기를 매입해, 게다가 아침 뽑기를 고집하고 있습니다. 자랑의 닭날개는 물론 야키토리, 튀김 등 전통적인 것부터, 당점 오리지날의 것까지 갖추고 있습니다. 유행에 흐르지 않고, 날마다 공부하면서 닭고기의 장점을 살려 제공하고 있습니다.
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닭 닭 날개 튀김 (양념 소금)
180 엔(税込)
전국 튀김 그랑프리에서 3년 연속 최고 금상 수상 가게에서 수업하고, 현지 후쿠오카의 한사람에 맞춰 개량된 닭날개. 모 체인점에서는 제공할 수 없는 꼭 먹어 주었으면 하는 일품. 나고야 분 독특한 진한 양념을, 하카타 닭의 장점을 살리기 위해 조리법, 소스, 소금을 엄선.
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나고야 구매의 본격 닭 날개
PRICELESS
기름 관리에는 철저합니다. 닭날개는 튀김으로 튀기고 있기 때문에, 기름이 곧 상처 버립니다. 기름이 나쁘면, 닭날개의 튀김 상태에 영향이 나버리기 때문에, 항상 새로운 기름을 호감하고 있습니다.
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땅의 야채 샐러드
880 엔(税込)
규슈를 중심으로 한 지물 야채를 듬뿍 사용 야채의 맛을 가두어 야채는 몇 유 종류 사용하고 있습니다. 수제 드레싱도 평판입니다.
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계절 야채와 두부 튀김
850 엔(税込)
저희 가게 자랑의 산 나오야채와 두부를 가다듬어 베이스의 국물로 끓인, 볼륨 만점의 요리. 원하는대로 무강과 강추 생강을 넣어주세요.
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야키토리에 대한 생각과 생각
PRICELESS
닭 요리 전문점으로서 야키토리를 고집하는 것은 당연한 일입니다. 아침 당김의 닭을, 철저한 관리와, 제법으로 재빠르게 꼬치한 것을 보존. 비장탄의 적당한 구운 가감과 향기를 정리해, 엄선한 블렌드 소금을 사용해, 제공하고 있습니다. 전국 각지의 닭꼬치와 토종닭을 먹고 걷고, 조금씩 완성에 다가갔습니다. 아직 공부중이지만 내점을 기다리고 있습니다. 가게 주인
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교토에서 직접 보내는 맞춤형 양념
PRICELESS
닭꼬치에 붙이는 양념은 맛에 악센트를 붙여 닭꼬치를 먹는 것을 더욱 즐겁게 해줍니다. 이곳은 교토의 양념 노포, 이치 휴당 씨에게 주문 제작으로 주시고있는 시치미와 산초입니다. 없어도 충분히 즐길 수 있습니다만, 당점에 오실 때는 꼭 한번 시험해 주세요.
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네기 마 (양념 · 소금)
230 엔(税込)
아침 당김 닭 허벅지 고기를 고기의 맛을 가두면서 구워 있습니다. 야키토리의 기본이라고도 할 수 있는 꼬치입니다.
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세세리 (양념 · 소금)
190 엔(税込)
적당히 기름이 타고있어 인기있는 부위입니다. 목 부근의 고기로 야키토리 이외에는 별로 먹을 기회가 없다고 생각하므로 꼭 주문하십시오.
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마음 (양념 · 소금)
170 엔(税込)
흔히 말하는 하츠. 한 마리에서 하나밖에 잡히지 않고, 야키토리의 신선도가 뚜렷하게 나타나는 부위입니다. 여기를 먹어 주시면 당점의 닭의 신선도를 이해하실 수 있습니다.
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미야자키 모모야키
1350 엔(税込)
미야자키의 계약 농가로부터 직송입니다.
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하룻밤 절인 닭 튀김
740 엔(税込)
하룻밤 담그고 저희 가게 자랑의 기름으로 튀긴 튀김. 튀김 전문점으로도 정평있다. 저희 가게의 수제 하이볼과의 궁합도 좋고, 닭 요리 전문점으로서, 닭꼬치뿐만 아니라, 튀김의 실력 나타내는 일품.
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닭 소보로 들어간 감자
600 엔(税込)
숨겨진 맛에 닭 국수를 넣은 인기 메뉴
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볶은 피부의 유자 폰즈
600 엔(税込)
자주 있는 닭가죽 폰즈를, 가볍게 끓이는 것에 의해, 닭가죽의 냄새를 낳은 향기로 상쇄한 자신작.
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국물 권 계란 (야채 팥소)
770 엔(税込)
갓 구운 푹신푹신 국물 감기 계란에 독자적인 아침 제일로 끓인 국물의 앤을 걸은 일품.
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하카타 아키타 국물 마키타마
920 엔(税込)
갓 감은 국물 감아 계란에 사치스럽게도 명란을 통째로 2개 사용하고 있습니다. 원하는대로 마요네즈를 넣고 드세요.
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대인기! 부모와 자식 덮밥
770 엔(税込)
〆나 점심으로 창업 이래, 인기의 상품. 멀리서 먹으러 오는 분도 많아 절묘한 반숙 상태로 호평을 받고 있습니다. 하프 사이즈도 있으므로 부담없이 주문하십시오.
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닭천무스 2개
540 엔(税込)
작은 새의 튀김을 끼우는 주먹밥.
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【닭날개, 튀김, 꼬치, 부모와 자식 덮밥】 2시간 음료 무제한 코스
4500 엔(税込)
총 9 종류의 풍부한 메뉴! 2 시간 음료 뷔페 포함!
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【1층 전세 가능】2층석은 25분부터 1층 모두 전세 가능♪ 좌석석에서 느긋하게 연회를 즐길 수 있습니다♪ 연회의 상담이라면 「테바 사쿠이스케」까지! ※2층석에는 탁상 하이볼은 붙어 있지 않습니다.
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【석에 탁상 하이볼 첨부】3층석에서는 2분부터 18분까지 가능한 탁상 하이볼 첨부의 테이블석을 준비하고 있습니다!프라이빗한 공간에서 맛있는 요리와 술을 느긋하게 즐길 수 있습니다♪하카타에서 완전 개인실, 반개인실, 개인실, 테라스, 등을 찾는 분 꼭 이용해 주세요!
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【하카타 역 하카타 출구에서 도보 5 분】 1 층 좌석은 테이블, 카운터, 테라스 석 등이 충실하고 다양한 장면에 대응 가능합니다 ♪ 색 마시고, 데이트, 여자 회, 회사 연회 등에도 이용하실 수 있습니다!
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자랑 수고 틈 걸친 [닭 날개]에 대한 집념.
아침 조회의 신선도가 높은 【하카타 一番鶏]를 사용하여 혼합 된 옷에 온도가 다른 2 종류의 기름을 빠져 나가게 외부는 바삭 동안 육즙에 튀 깁니다.마지막으로 [창업 보충 온 간장, 레드 와인] 등 [비전의 양념]를 빠져 나가게 효소 소금 등 4 종의 혼합 소금을 まぶせ하면 테바 사키 게이스케 자랑 '닭 날개'의 완성입니다.고집 뺀 명품을 꼭.
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수제 과일 담그어 [하이]
큐슈 산 과일과 생강을 듬뿍 사용한 [수제 하이] !! 사과, 레몬, 꿀 생강 등 제철 소재를 사용! 닭 꼬치와 닭 날개와의 궁합도 최고 정액! 여성에게도 인기 틀림 없음.
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テーブル4名様 × 2
1F는 【테이블석】(4명×2)(개인실이 아닙니다) 하이볼 탁상 서버 이용 가능석입니다!
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個室6名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
3F석은 2명~6명의 완전 개인실 ★최대 18분!【회사 연회】등 중단체님께 인기의【개인실석】
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個室2名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
3F는 2분~18분까지 OK의【개인실석】하이볼 탁상 서버 이용 가능석입니다!
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
3F의【개인실석】용도에 맞추어 2분~16분의【반개실】 준비하고 있습니다.하이볼 탁상 서버 이용 가능석입니다!
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掘りごたつ36名様 × 8
36명까지 이용 가능 개인실
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カウンター1名様 × 8
혼자서도 안심♪조리 풍경이 보인다【카운터석】은 특등석♪【한 분】【단골님】【데이트】에 인기의【카운터석】탁상 하이볼 서버 불가
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テラス席1名様 × 4
리뉴얼에 의해【테라스석】도 있어 우천시 이용 불가 탁상 하이볼 서버 불가
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テラス席1名様 × 4
테라스
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テラス席1名様 × 4
테라스
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貸切18名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
3F완전 개인실 플로어 전세 【대규모 연회】~【프라이빗】까지 폭넓게 사용할 수 있는【개인실석】
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貸切35名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
32 명 정도까지의 이용을 추천합니다
- 禁煙・喫煙
喫煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
25 명에서 35 명의 인기 【대절 좌식】 연회에 매우 추천하는 공간입니다! 모두와 와이와이 즐기세요.
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탁상 하이볼 무제한
탁상 하이볼의 음료 무제한이 설마의 60분 550엔!
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생일 서비스 있음 ★
생일 축하는 무료! 케이크 서비스는 2000 엔 (세금 포함) ~!
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크고 작은 【개인실】을 준비.
2분부터 36분까지의 크고 작은 【개인실】 있습니다.내관 외관 모두 세련된 【성인의 은신처】
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역 5분 ★2~36명까지 크고 작은 OK
2분부터 36분까지의 크고 작은 【개인실】 있습니다.내관 외관 모두 세련된 【성인의 은신처】
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일품! 「지계의 숯불구이」
숯불로 차분히 구워낸, 닭고기의 맛과 숯의 고소함이 쌓이지 않는 일품.술과의 궁합도 발군!
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엄선한 「손 날개」
소재, 옷, 튀김 방법 등 모두를 고집, 수고 시간에 걸쳐 하나 하나 정중하게 요리하는 자랑의 일품.꼭 맛보세요.
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【당점의 조건] 온도가 다른 기름에 튀긴다 것으로, 안에는 뜨거운 육즙, 밖은 바삭 입안에서 2 개의 식감을 맛볼 수 있습니다.
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【소재의 집념] 큐슈 야채를 고집 이토와 구마모토 야시로, 아사쿠라에서 직송 된 신선한 야채를 사용합니다.
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【신선도의 조건] 아침 끌어 된 신선한 하카타 一番鶏을 만끽하실 수 있습니다.신선도의 높이는 피카 이치.
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[양념의 조건] 창업시부터 보충 온 간장, 미림, 레드 와인 다른 ... 삶은 비전을 빠져 나가게 드셔받습니다.
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[명품의 조건] 하룻밤 담근 튀김.비전의 양념에 하룻밤 담근 위해 육즙 튀김도 즐거움하실 일품.
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[테바 사키 게이스케 오리지널 T 셔츠 판매 개시 ♪ 2 종 각 5000 엔 리피터 모습에 사랑받는 가게 「테바 사키 게이스케」오리지날 T 셔츠의 판매를 시작했습니다! 가게 주인 구애 디자인 T 셔츠 1 벌 어떻 입니까?
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수제 절임 하이볼
테바 사키 케 스케 오리지널! 당점에서만 맛볼 수있는 수제 하이볼입니다! 위스키에 과일을 장시간 담근, 수제 하이볼!
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계절의 민속주, 제공합니다.
여러 종류 재고품에서 소개되는 민속주를 엄선하여 제공하고 있습니다.매월 변경하고 있으니 기대하세요 ♪
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하룻밤 절인 튀김을 점심으로 ...
대인기 ★ 일품 튀김을 점심에서도 즐길 수 있습니다 ♪ 꼭 부디!
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이웃 샐러리맨과 OL에게 호평!
일의 휴식 시간 등에도 꼭 이용해 주세요♪